Şeker Tüketimi Bağımlılığına Karşı Ne İyi Gelir?

Şeker tüketimi sağlık açısından oldukça zararlıdır. Esasında şeker üzerine yapılan araştırmalar bu tatlandırıcının yapay olmasından dolayı vücut açısından çok zararlı olduğunu ortaya koymaktadır. Aynı zamanda kilo gibi sorunlara da yol açan şekeri belirli yöntemler ile azaltabilirsiniz.

Şeker Tüketimi Neden Azaltılmalı?

Şeker tüketimi azaltılması sağlıklı bir yapıda olmak için büyük önem taşıyor. Bir tür bağımlılık yaratan şeker, tükettikçe yapay bir mutluluk verdiği için kişiler tarafından daha fazla tüketilme ile sonuçlanıyor. Bu yüzden başta diş çürükleri, diyabet, kalp, kilo ve dolaşım sorunlarına yol açıyor. Şekerin vücut için hiçbir yararı yokken aynı zamanda hiç şeker yememiş bir kişi de yaşamı boyunca hiçbir sorun yaşamayacaktır. Ancak günümüzdeki tat alışkanlıkları yüzünden içinde şeker olmayan ürünleri bulabilmek de oldukça zordur. Bu yüzden şeker tüketimini tamamen kesmek yerine en azından azaltarak sağlık açısından önemli avantaj elde edebilirsiniz.

Fazla Şeker Tüketiminin Zararları

Fazla şeker tüketimi, sağlık üzerinde bir dizi olumsuz etkiye neden olabilir. Şeker, enerji kaynağı olarak kullanılsa da aşırı miktarda alındığında ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Öncelikle, fazla şeker tüketimi obezite riskini artırır. Şekerli gıdalar ve içecekler yüksek kalori içerir ve vücutta biriken fazla enerji yağ depolanmasına neden olur. Bu durum, kilo alma ve obeziteye yol açabilir.

Ayrıca fazla şeker tüketimi diyabet riskini artırır. Şekerin hızlı bir şekilde kana karışması, kan şekeri seviyelerinin yükselmesine neden olur. Sürekli yüksek kan şekeri seviyeleri, tip 2 diyabet gelişimine katkıda bulunur. Diyabet, vücudun insülin hormonunu düzgün kullanamadığı veya yeterli miktarda üretemediği bir durumdur.

Kalp hastalıkları da fazla şeker tüketiminin zararları arasındadır. Yüksek şeker alımı, trigliserid seviyelerinin yükselmesine ve kötü kolesterol (LDL) seviyelerinin artmasına neden olabilir. Bu durum, arterlerde plak birikimine ve damar sertliğine yol açarak kalp hastalıkları riskini artırır.

Diş sağlığı da fazla şeker tüketiminin etkilendiği bir alan olarak öne çıkar. Şeker, ağızda bakterilerin beslenmesi için bir ortam sağlar. Bu bakteriler, şekerle beslendikçe asit üretir ve diş minesini aşındırarak çürüklere neden olabilir. Fazla şeker tüketimi ayrıca bağışıklık sistemi üzerinde de olumsuz etkiler yapar. Yüksek şeker alımı, bağışıklık sistemini zayıflatarak enfeksiyonlara ve hastalıklara karşı direnci azaltır.

Son olarak, fazla şeker tüketimi enerji düşüklüğüne neden olabilir. Şeker hızlı bir enerji kaynağıdır ancak etkisi kısa sürelidir. Kan şekeri seviyelerindeki ani yükselme ve düşüşler, gün içinde enerji dalgalanmalarına ve sürekli bir enerji düşüklüğü hissine yol açabilir.

Bu nedenlerle, sağlıklı bir yaşam sürdürmek için şeker tüketimini kontrol altında tutmak önemlidir. İşlenmiş gıdalardaki ve içeceklerdeki şeker miktarını izlemek, doğal olarak meyve ve sebzelerden elde edilen şekerleri tercih etmek ve dengeli bir beslenme programı uygulamak sağlığımızı korumak adına önemlidir.

Şeker Tüketimini Azaltmak İçin Yapılacaklar

Şeker tüketimini azaltmak için ilk olarak mısır şurubu içermekte olan gıdalardan uzak durmanız gerekecektir. Özellikle mısır şurubu içeren gıdalar son derece zararlı olmaktadırlar. Şeker temel olarak doğal şeker ve rafine şeker olarak ikiye ayrılmaktadır. Mısır şurubu yüksek früktoz içerir ve bu da sağlık açısından büyük zarar verir.

Bunun yanında atıştırmalık anlayışının değiştirilmesi yararlı olacaktır. Özellikle marketlerde satılan neredeyse her hazır atıştırmalık ürününde şeker bulunur; kek, çikolata, meyve suyu, gazlı içecek, aromalı maden suyu gibi ürünlerden uzak durmak şekerlerden uzak durmanızı sağlar. Bu türden atıştırmalıklar yerine meyve ve kuruyemişler üzerinden şeker ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.

Bir diğer önemli nokta ise pastane ve tatlıcılarda satılan tatlıların çoğu aksi belirtilmiyorsa yapay şeker ile üretilir. Bu şeker ise son derece tehlikelidir. Özellikle şerbetli tatlı olarak bilinen tatlı grubundan uzak durulması gerekir. Şerbetli tatlılar neredeyse sadece şekerden oluşurlar ve esasında bu kadar sevilmelerinin nedeni de şekere olan bağımlılıktır. Baklava, kadayıf, tulumba gibi çok bilinen tatlılarda yoğun oranlarda yapay tatlandırıcı bulunur.

Diğer bir dikkat edilecek konu da kan şekerinizin dengelenmesi için protein tüketimine dikkat edilmesi gerektiğidir. Kan şekeri düştüğü durumlar yaygın kanının aksine şekerin az tüketilmesinden kaynaklanmaz. Böyle anlarda şeker tüketmek daha büyük sorunlara da yol açabilir. Bu yüzden protein tüketerek kan şekeri dengelenmesi sağlanacaktır. Kırmızı et, beyaz et, yumurta ve süt ürünleri gibi ürünlerde protein bulunur.

Şeker tüketimini azaltmak için bir diğer önemli konu da günlük su tüketimini arttırmak olacaktır. Su tüketmek özellikle işlenmiş olan şekerin vücuttan atılmasını sağlayacaktır. Vücutta bulunan zararlı maddeleri temizleyen su, vücudun yenilenmesini sağlar. Ayrıca tokluk hissi de yaratarak tatlılara karşı olan iştahın daha da azalmasına yardım eder.

Şeker tüketimini azaltmak daha sağlıklı yaşamayı sağlayacağı gibi sık görülen diş çürükleri gibi sorunların da oluşmasını önleyecektir.

İçeriği Oylayın

Yorum yapın